Ha cambiato la televisione, nel bene o nel male. Dalle case da gioco al cabaret e alla televisione in una vita per nulla semplice come potrebbe sembrare. Poi la sua ingestibile autonomia lo ha  messo …

Mentre tutti gli indicatori economici mostrano l’avanzare inesorabile di una crisi molto grave, la discussione sui diritti di autore e sulla proprietà intellettuale è ignorata da tutti.

Ingredienti per 4 persone
600 gr di acciughe
4 limoni
origano (a piacere)
olio
sale e pepe
COME SI PREPARA
Pulisci bene le acciughe fresche, diliscandole internamente, leva testa e coda per poi dividerle a filetti. Lava i …

Ingredienti per 4 persone
200 gr di farina
5 acciughe sotto sale
olio per friggere
1 uovo
sale e pepe
COME SI PREPARA
Togli le lische alle acciughe e dividi ognuna di esse in 4 filetti. Sguscia …

Ingredienti per 4 persone
400 gr di linguine
250 gr di filetti di sogliola
250 gr di filetti di nasello
2 spicchi d’aglio
500 gr di polpa di pomodoro
4 cucchiai d’olio
prezzemolo
basilico
origano
1/2 …

Ingredienti per 4 persone
400 gr di bavette
250 gr di calamaretti, seppioline, scampetti, sparnocchi
5 cucchiai di olio extra vergine di oliva
1/2 di bicchiere di vino bianco secco
1 spicchio d’aglio
1 peperoncino
prezzemolo …

Ingredienti per 4 persone
400 gr di linguine
500 gr di pomodori
1 spicchio di aglio
4 cucchiai di olio di oliva
abbondante basilico
peperoncino
COME SI PREPARA
Scotta i pomodori, pelali e frullali insieme al basilico fino …

Ingredienti per 4 persone
400 gr di farfalle
800 gr di pomodori verdi da insalata
3 cucchiai di olio d’oliva
2 cucchiai di pecorino romano grattugiato
2 spicchi d’aglio
basilico
sale e pepe
COME SI PREPARA
Lava …